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Datenschutzerklärung

Entwurf. Vorlage, keine Rechtsberatung — vor Veröffentlichung prüfen. Der Newsletter-Abschnitt wird erst benötigt, sobald das Formular tatsächlich Daten verschickt.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

M Gastrokonzept UG (haftungsbeschränkt) i. G.
Wetzlarer Straße 25 · 35510 Butzbach
E-Mail: info@erdfreund-kaffee.de · Telefon/WhatsApp: +49 151 42806446

2. Allgemeines

Wir nehmen den Schutz deiner personenbezogenen Daten ernst und behandeln sie vertraulich sowie entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG, TDDDG). Personenbezogene Daten werden nur im technisch notwendigen Umfang verarbeitet. Diese Website ist eine reine Informationsseite; sie setzt keine Analyse- oder Werbe-Cookies und bindet keine Tracking-Dienste ein.

3. Hosting & Server-Logfiles

Diese Website wird bei der STRATO AG (Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin) gehostet. Beim Aufruf der Seite erhebt der Server automatisch sogenannte Server-Logfiles, die dein Browser übermittelt:

Diese Daten dienen der technischen Auslieferung, Stabilität und Sicherheit der Website. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit STRATO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht bzw. anonymisiert.

4. Cookies & lokale Speicherung

Wir verwenden keine Tracking- oder Werbe-Cookies. Lediglich zur Speicherung deiner Bestätigung des Cookie-Hinweises wird ein technisch notwendiger Eintrag im lokalen Speicher deines Browsers („localStorage") abgelegt. Diese Speicherung ist für die Funktion der Website erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG); eine Einwilligung ist hierfür nicht nötig.

5. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind lokal eingebunden und werden direkt von unserem Server ausgeliefert. Es findet dabei keine Verbindung zu Servern Dritter (etwa Google Fonts) und keine Übermittlung deiner IP-Adresse statt.

6. Kontaktaufnahme (WhatsApp & E-Mail)

Wenn du uns per E-Mail oder über den WhatsApp-Button kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung deiner Anfrage (z. B. Reservierung, Kuchenbestellung). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO.

Der WhatsApp-Dienst wird von der WhatsApp Ireland Ltd. (Meta) bereitgestellt. Über den WhatsApp-Button verlässt du unsere Website; die Kommunikation und die dabei verarbeiteten Daten unterliegen der Verantwortung von WhatsApp/Meta, worauf wir keinen Einfluss haben. Dabei können Daten auch in Drittländer (z. B. USA) übertragen werden. Einzelheiten findest du in der Datenschutzerklärung von WhatsApp.

7. Newsletter

[Vor Aktivierung ausfüllen.] Für den Versand des Newsletters nutzen wir [Anbieter/Dienstleister, z. B. …]. Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren: Nach Eingabe deiner E-Mail-Adresse erhältst du eine Bestätigungs-E-Mail. Wir speichern deine E-Mail-Adresse zum Versand des Newsletters, bis du dich abmeldest. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du jederzeit über den Abmeldelink widerrufen kannst.

Hinweis: Solange kein Newsletter-Versand aktiv ist bzw. das Formular keine Daten überträgt, kann dieser Abschnitt entfallen.

8. Social-Media-Verlinkung

Auf unserer Website verlinken wir auf unser Instagram-Profil. Es werden keine Inhalte von Instagram eingebettet; erst wenn du auf den Link klickst, wirst du zu Instagram weitergeleitet. Ab diesem Zeitpunkt gilt die Datenschutzerklärung des Anbieters (Meta Platforms Ireland Ltd.).

9. Deine Rechte

Du hast im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO). Wende dich dazu an die oben genannten Kontaktdaten.

10. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Dir steht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist in der Regel: Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Postfach 3163, 65021 Wiesbaden.

11. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du am „https://" in der Adresszeile deines Browsers.

Stand: August 2026